なぜ飲食店は集客に困るのか?集客で一人勝ちする解決策
はぁ~、頑張って営業しているけど客が少なく今月も赤字だ・・
なかなか軌道に乗らない、、どうやったらお客さんが増えるの?
このように多くの飲食店が集客に困り、経営が苦しい状況です。
実はその悩み、あなたただけではありません。
なぜなら、飲食店は集客に疎い業界の代表だからです。
これまで食べログやホットペッパーなど、大手の飲食ポータルサイトに頼ってきた飲食業界は、独自に集客することを考えてこなかったのです。
しかし、このことはチャンスでもあります。
自分で集客できない飲食業界で、この記事に書いてあることを実行するだけで一人勝ちできる可能性が非常に高いからです。
他業界では当たり前に行われているネット集客の仕組みを知るだけで、あなたのお店は瞬く間に予約の電話が鳴りやまないお店になるでしょう。
ここではネットを使った集客の仕組みと、ザクザク集客するための具体的な方法についてお伝えします。
他産業では当たり前のネット集客
チラシポスティングやイベント出店、看板の設置など巷には飲食店の集客方法で様々なアイデアが紹介されています。
しかし、飲食店はそんなアナログ的な集客方法では絶対に上手くいかないでしょう。
なぜなら、飲食店はやることが非常に多く、わざわざ時間を作ってまで集客努力をすることが困難だからです。
確かに、、店内清掃や仕込みなど時間がないからな~
従って、労力をかけず無限の集客ができるネットに目を向けるべきことが分かると思います。
ネットの世界では目立たないと意味がない
そんなの分かってる。だからSNS集客を頑張っているの・・
インスタやTwitter(X)集客も、ネット集客の一つですね。
しかし、フローコンテンツとストックコンテンツの違いを理解していなければ、SNS集客は全くの無意味と言わざるを得ません。
えっ?フローとストック?
まずは、その違いからご説明します。
フローコンテンツのSNSは無意味
まず、インスタのようなSNSを使った情報発信。
無料で誰でも始められるのですが、集客に関していえばあまり意味がないと言わざるを得えません。
なぜなら、SNSは情報が発信者から一方的に流れていくだけのフローコンテンツだからです(ネット検索で引っかからない)。
例えば「●●市 ランチ おススメ」とユーザーが検索したとき、インスタ投稿が検索画面のトップページに表示されまんよね?
ユーザーはただ何となく、インスタのタイムライン上を眺めているだけなのです。
自発的に飲食店を探すモードに入っていないため、膨大な情報の中からあなたのお店の投稿が流れてもきても基本スルーなんですね。
ストックコンテンツは最強だが・・
一方、食べログやホームページはストックコンテンツと言えます。
ネット上に情報がストックされ、検索に引っかかるということです。
「●●市 ランチ おススメ」とユーザーが検索したとき、食べログや飲食店のホームページは検索画面に表示されますよね。
SNSとは違いユーザーはランチする場所を自発的に調べているため、目立つ場所にさえページが表示されれば自ずと選ばれるのです。
食べログの無料版は意味ない!
じゃあ、食べログなどに無料掲載しておけばいいのね?
いえ。食べログの無料版では「食べログサイト内」での検索時に自分のお店は下部に埋もれて、どこにあるか分かりません(=ユーザーは認知できない)。
「食べログサイト内」で目立つように上位表示させるには、食べログに月額最低2.5万円以上払う必要があります。
自作ホームページも意味ない!
じゃあ、自分で安くホームページを作ればいいのね?
いえ。自作のホームページも、仕組みは食べログ同様です。
無料で自作したホームページは、広いインタネットの世界にポツンと家を作っただけです。
その家に、お客様を連れてくるための努力を行う必要があります。
実は、飲食業界の9割の方が、この努力の重要性を理解できていません。
ネット集客はSEO対策が命
ホームページだけ作っても、何の意味もないのね・・
多くの方がお店のホームページを作れば、お客様の目に止まると思い込んでいますがそれは完全に間違いです。
じゃあ、どうやって自分のページにお客さんを連れてくるの?
自分のホームページにお客様を連れてくる対策をSEO対策といいます。
SEO対策とは、ユーザーが検索したときに自分のページが目立つように上位に表示させる高度な技術なのです。
自分でそんなことできるはず、ありませんよね(汗
はぁ~。やっぱり無理なんだ・・
なので、結局、大手飲食のポータルサイトに頼らざるを得ないのです。
多くの飲食店が、このように足踏みしている状況です。
したがってSEO対策がされたホームページさえ手にできれば、ライバルのいない飲食業界では一人勝ちできるのです。
繁盛店とは概ね、ネット集客に疎い飲食業界においてSEO対策で一人勝ちしているお店なのですね。
確かに、隣町の有名店は自店のホームページから集客しているらしい・・
この手があった!低料金の集客用ホームページ
食べログに毎月2万も払えないし・・どうすればいいの?
そこで最近、注目を集めているのがSEO対策の格安のホームページ作成サービスです。
格安ホームページ?無理、無理、、
うちはホームページを作る金銭的余裕はないわ・・
ホームページ制作は高額という壁
確かに、ホームページ作成だけでも高額なのに、SEO(集客)対策まで含めると手がでない飲食店も多いと思います。
実際、SEO対策込のホームページ作成会社を調べると、どんなに安くても50~60万円でした。
ちなみにWebサイト構築費用は、予算を30万円以下にすると、元を取ることが永遠にできない(=問い合わせがない)とも業界では言われているようです。
だよね、、やっぱり無理だわ・・
しかし、もし、以下の条件でSEO対策込のホームページが手に入るとしたらいかがですか?
✔初期費用が無料~数万
✔月額費用が数千円
えっ!?なんとかなると思う!
集客用ホームページを格安で手にするメリット
考えてみてください。
初期費用が無料~数万であれば、経済的負担がないため小規模や赤字続きの飲食店でも導入できます。
また、月額費用が数千円程度であれば、ランチ2~3組分で回収できますよね。
他にも、格安で集客用ホームページを手に入れることは、以下のようなメリットが考えられますね。
・努力せず簡単に、ホームページからサクサク集客できる
・集客の不安がなくなり経営の見通しが立てやすくなる
・頑張って面倒なSNSでの情報発信が不要になる
・ライバル皆無の飲食店の中で一人勝ちできる
なんだか希望がでてきた!
オススメのホームページ作成会社はないの?
オススメの集客用ホームページ制作サービス
SEO対策がされた格安のホームページ作成サービスは、比較的新しく実績が少ないようです。
調べてみると、飲食店のあなたであれば、H.A.S、tabaneoの2つのサービスがいいと思いました。
理由は、他社と比較して圧倒的に低コストで集客対策が施されているからです。
まずは、この2つのサービスの比較表をご確認ください。
H.A.S | tabaneo | |
---|---|---|
初期費用 |
無料 |
30,000円 |
月額 |
3,300円~ |
9,800円~ |
集客対策 |
SEO対策+α |
SEO対策 |
無料コンテンツ修正 |
無制限 |
月2回~ |
自分で更新 |
できない |
できる |
公式サイト> | 公式サイト> |
価格周りの違い
価格周りでは圧倒的にH.A.Sがいいでしょう。
飲食店は他業界と比較し、利益率が非常に少ないものです。
したがって、どんなに資金がなくても始められ、かつ、月額3千円代の支払いで済むH.A.Sなら、あなたの負担を軽くしてくれるはずです。
集客対策充実度の違い
H.A.S、tabaneoどちらも、SEO対策を施したホームページが納品されるのでに集客に関して問題ないと言えます。
しかし、H.A.Sには+αの付加価値があります。
・アクセス解析や改善点をまとめたレポートの毎月提示
・ブログの投稿内容に関してSEOの観点からのアドバイスを随時実施
凄く親切!これは無料のサービスなの?
はい。月額料金に含まれるので、月3千円代で集客コンサルを雇っているようなものですね。
ページ修正の違い
ホームページの修正を何度もしたい方は、tabaneoをおススメします。
確かに、H.A.Sは無制限で何度も無料で修正してくれるのでお得に見えます。
しかし、飲食店であれば、店内清掃や仕込み、売上管理や仕入れなどやること満載。
正直、メールや電話を使い修正を依頼する時間がかなりストレスに感じるはずです。
tabaneoであれば、空いた時間にサクッと自分で修正できるのでノンストレスです。
わたしにピッタリなサービスはどれ?
飲食店向けの集客用ホームページのサービスをご紹介しましたが、大事なのは
自分に最適なのはどのサービス?
どんなことを基準にすればいいの?
ということですよね。
とういうことで、次のニーズごとに最適なホームページ制作サービスをご提案致します。
✔とにかく集客に困っている赤字の飲食店
✔自分の思い通りに店舗の魅力を伝えたい飲食店
とにかく集客に困っている赤字の飲食店は・・
「頑張って営業しているけどお客さんが来ず、今月も赤字」
このような飲食店は、H.A.Sをおススメします。
初期費用が無料であるため、資金がカツカツでも集客用ホームページを持つことができ、かつ、月額費用も3千円代と現実的。
3千円代であれば、3組程度、入店すればすぐ元が取れる金額ですよね。
月額3,300円~でWEB集客コンサルを雇うことを想像してください。24時間休みなく集客してくれる営業マンを、H.A.Sのホームページで体感してみませんか?
また、他の会社がページ修正にお金をとる中、ページの修正を無制限で行ってくれるのも嬉しいですね。
自分の思い通りに店舗の魅力を伝えたい方は・・
tabaneo(タバネオ)
とにかく忙しい、飲食店経営。
多くの経営者はホームページ修正の知識がないため、業者に細かく指示を出し追加料金を支払い修正せざるを得ません。
メニューの更新、営業カレンダーの変更など、とにかく飲食店はページ修正が多い業界です。
tabaneoは、HTML/CSSの知識不要で編集できるようにページが作成されるため、空き時間に自分で更新をかけることができます。
初心者でも更新できるようにサポート体制も充実しているため、忙しいあなたは業者へ修正依頼をするストレスから解放されるでしょう。
さらに、tabaneoは今回紹介した3社の中で最もページ当たり単価がお得です。
各社の最も安いプランを比較すると、以下のようになります。
H.A.S | tabaneo | |
---|---|---|
プラン名 | ライトプラン | ライト |
月額 | 3,300円 | 9,800円 |
作成ページ | トップページ+ブログのみ | 5ぺージ |
ページ単価 | 3,300円/ページ | 1,960円/ページ |
最安値のプランでは、5ページ分を作成してくれるため、たくさんのページがあるサイトを持ちたい方もtabaneoがおススメです。
超効率的で簡単な集客は自分のホームページのみ!
SNSマーケティングや大手ポータルサイトの利用など、飲食店の集客方法は数多くあります。
しかし、利益率が低く、肉体労働が長い飲食店においては、他業界よりもっと安く簡単に集客する方法を検討すべきです。
「あっ、また予約の電話が鳴っている!」
SEO対策が施されたホームページがを導入すれば、集客対策などせずに予約の電話が鳴りやまない状態になるのも夢ではありません。
眠らずに月額1万程度で24時間働いてくれる宣伝マンがいるかのような気分になりたくありませんか?
飲食店経営で月額数千円~1万程度であれば、数組入店すればすぐ元が取れます。
この金額をケチるか否かが、飲食店を将来的に廃業するか、V字回復し繁盛店になるかの分かれ道です。
飲食店の集客にお困りであれば、ぜひ、SEO対策込みの集客用ホームページをご検討してみてはいかがでしょうか?